TORT CU MAC SI BEZEA

mal

 Imi plac foarte tare semintele de mac, in orice forma le-as intrebuinta. La dulciuri , mancaruri sau la aperitive, ma fascineaza in aceeasi masura.
Imi place cum se simte gustul intens de mac cand zdrobesc bobitele intre dinti.:D
Ca sa-mi satisfac poftele (dar si pentru ca ma plictiseam stand degeaba ) am inventat  zilele trecute acest tortulet inima cu crema de mac.
Blatul e unul simplu cu galbenusuri si apa minerala.
Crema e din mac, evident....pe care l-am fiert intreg in lapte cu zahar si unt. La final am ingrosat-o cu amidon si am parfumat-o cu rom.
Hainuta e din bezea (albus si zahar batute pe aburi ) "pepita" cu seminte de mac .
Acum ma delectez cu o felie langa o cafea mare , neagra :)

E bun-bun :D...cu gust intens de mac :)

O zi frumosa sa aveti ! :)