TORT PRINCESS WHITE

mal

Luni trebuie sa fac acest tort pentru o indragostita care vrea sa-i faca o surpriza iubitului ei.
Fata dorea ceva cu cocos si o  crema mai clasica.
Asa ca, i-am incropit acest tort pe care l-am numit "PRINCESS WHITE".
Evident , am facut unul de proba si pentru noi .:))
Are doua blaturi , unul  de vanilie si unul de cocos.
Prima crema este si cea care da numele tortului. Are la baza ness "Carte Noire" , oua , zahar caramelizat si unt.
A doua crema este de  ciocolata , unt si cocos.
 La insiropat am ales romul.
Pentru decor am ales banutii colorati de ciocolata cu perlute , fulgi de cocos... si perlute colorate mici , care se asorteaza cu cele de pe banuti :)
Are 2,5 kg :).
E foarte, foarte bun .:D :)