Astazi am facut primul meu tort imbracat in martipan adevarat.:D
M-am mai jucat pana acum cu pasta de zahar....cu pasta de lapte praf....cu pasta marshmallow, insa niciodata cu martipan .
Nu sunt experta, insa nimeni nu s-a nascut invatat.
Cum sunt (si am fost) autodidacta imi va fi chiar usor sa ma experimentez. Prin practica , evident :).
O parte din martipan e de cumparat, o parte l-am facut chiar eu. Imi place cum se lucreaza cu el si imi place si gustul lui de migdale .
Tortul in sine este o gaselnita de moment: blat de vanilie de la kinder PARADISSO cu crema mousse de visine.
Mai tarziu o sa mai scriu cateva detalii . :)
Foarte frumos! Cum ai facut martipanul?
RăspundețiȘtergereMerci Cristina :)
RăspundețiȘtergereUai, trebuie sa mai lucrez putin la reteta de martipan, pentru ca nu sunt 100% satisfacuta...pe urma mai vb :)
Si eu as vrea sa stiu reteta daca se poate va rog frumos.
RăspundețiȘtergerefoarte frumos tortul... mai ales ca e mov culoarea mea fav.! felicitari
RăspundețiȘtergeremultumesc ! ...daa, primul tort cu martipan ,imi place mult si mie :)
Ștergere