E duminica .
Ieri , din diverse motive, n-am reusit sa prepar un desert , asa ca astazi am fost nevoita sa nascocesc ceva .
Cu ce aveam in casa...pentru ca vremea a fost " caineoasa" si nici starea mea nu e tocmai de invidiat.
M-am oprit la TIRAMISU.
Nu la cel clasic, inventat de altii, ci la unul improvizat, adaptat stilului meu , insa fenomenal de bun :).
Unul cu gust de cafea cu lapte, adorata mea :D.
Iata ce-am folosit pentru cele 3 pahare :
12 piscoturi SAVOIARDI
pentru crema :
200 ml frisca naturala
1 lingura zahar vanilat ( facut in casa ) - http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.ro/2013/02/cum-iti-faci-singura-zahar-vanilat.html
2 linguri zahar
2 linguri praf de cafea cu lapte ( achizitionat din Germania ) [ il puteti inlocui cu 2 plicuri de cafea 3 in 1, desi gustul e putin diferit ]
Frisca se bate impreuna cu zaharul si praful de cafea pana se transforma in spuma .
pentru sirop :
150 ml lapte
o lingurita ness fara cofeina de la Tchibo
50 ml Amaretto
Nessul se dizolva in laptele caldut ,apoi se adauga amaretto ( se poate si fara ! ) ..cu amestecul acesta insiropati piscoturile.
pentru decor :
50 ml Amaretto (optional ) - eu l-am turnat deasupra, apoi am pudrat cu praf de cafea
praf de cafea cu lapte
boabe de cafea trase in ciocolata amaruie
Decorul , precum si montatul in pahare ramane la latitudinea fiecaruia :)
Portia mea , alaturi de o cafea TCHIBO facuta la minunatul meu aparat RUSSELL HOBBS :)
FITI BINECUVANTATI ! :* Tags: desert la pahar , desert usor , deserturi , tiramisu
0 comentarii :
Trimiteți un comentariu
daca doriti sa comentati :