TURN DE VINETE CU CREMA DE BRANZA SI PRAZ

mal
Vinetele spalate, le-am taiat rondele, le-am sarat si le-am lasat sa se scurga intr-o strecuratoare. Le-am dat prin faina, ou si pesmet si le-am prajit in baie de ulei.
Pentru crema de branza am folosit branza feta si branza topita cu smantana la tub in proportii egale. Prazul l-am taiat rondele si l-am omogenizat in amestecul de branza...
Am asezat la baza o felie de vanata cu diametru mai mare...apoi am pus crema din belsug...am mai pus o felie de vanata (de data asta mai mica)...iarasi crema si tot asa pana am terminat de construit. In varf am pus un mot de crema si am ornat cu inele de praz.
Mmmm, a fost foarte gustos turnul ...:))
Incercati ! ;)

Tags: aperitive , PANE

Share on Google Plus

Despre: http://adriana-lucia-dragosteainbucate.blogspot.com/ - Dragostea in Bucate

Pe pagina mea veti gasi retete simple, usor de preparat si deloc costisitoare. De la dulciuri ,aperitive, feluri de baza ...pana la conserve , toate retetele sunt testate si retestate de catre mine si multi altii. Nu trebuie sa fiti mari bucatari pentru a le incerca si voi, doar sa aveti dorinta de a gati si dragostea pentru stat in bucatarie. Va astept cu dragoste sa gatim impreuna !