CLATITE RETETA MEA / MELCISORI IN CUPA CU CAPSUNI




mal

Reteta de clatite  :

 Din 10 linguri de faina, 2 oua, 3 linguri de zahar,100 ml lapte, 250ml apa minerala...esenta de lamaie +zahar vanilat si un praf de sare , am facut un aluat de clatite din care am copt 12 buc.
Am repetat reteta numai ca de data asta in loc de vanilie si lamaie am pus o lingura mare de cacao , din care am mai copt 12 clatite in tigaia unsa cu unt .





Capsunile le-am trecut prin jet de apa rece , le-am taiat si am presarat 2 linguri de zahar peste ele


Am pus intr-o tigaie 2 linguri de miere pe care am caramelizat-o putin


....apoi am stins-o cu frisca lichida. Am lasat-o sa dea cateva clocote pana s-a transformat intr-un sos.


Am suprapus una peste alta doua clatite, le-am rulat...apoi le-am taiat bucati . Fiind culori diferite au iesit niste minunati melcisori zebra din ele.
I-am asezat in cupe...am pus sos din belsug peste ei:



Apoi am adaugat si capsunile felii, un mot de frisca si am decorat dupa imaginatie



Am servit cupa calda.
Sunt foarte bune si arata minunat asa colorate  aceste clatite...drept urmare am uzat de imaginatie si le-am prezentat in diferite feluri.
Zilele urmatoare o sa pun si pozele cu celelalte prezentari.
Tuturor celor care ma urmariti va doresc un sfarsit de saptamana odihnitor ! :)

later edit:
nu stiu cum sa pun comentarii pe petitchef ...de aceea m-am gandit sa scriu aici in speranta ca cei care mi-au votat retetele acolo ma vor vizita si "acasa" si vor vedea asta :
multumesc pentru evaluarea voastra , pentru votul acordat retetelor si pentru incurajari doamnei Violeta Parvu !!!
Domnul sa va dea sanatate ! :)
Share on Google Plus

Despre: Adriana Lucia Mara - Dragostea in Bucate

Pe pagina mea veti gasi retete simple, usor de preparat si deloc costisitoare. De la dulciuri ,aperitive, feluri de baza ...pana la conserve , toate retetele sunt testate si retestate de catre mine si multi altii. Nu trebuie sa fiti mari bucatari pentru a le incerca si voi, doar sa aveti dorinta de a gati si dragostea pentru stat in bucatarie. Va astept cu dragoste sa gatim impreuna !
    Blogger Comment
    Facebook Comment

2 comentarii :

daca doriti sa comentati :